За първи път градът е включен в пределите на българската държава през 812 г., когато хан Крум завладява града и в него се заселват славяни и българи. За по-дълго време Несебър - както го наричат славяните, е отново в български ръце в годините на царуването на цар Симеон Велики. От епохата на българското Възраждане в Несебър са останали доста къщи – типични представители на Черноморския тип къща, част от многото работили в града вятърни мелници, баня и чешми.